Salsazón és un grup maresmenc creat per amants de la salsa. Està format per vuit músics professionals de Catalunya, Anglaterra, Colòmbia i República Dominicana que s'ajunten en aquest projecte per aportar tot el seu sabor, salsa i saó allà on van. Junts duen a terme una sessió de ball de salsa oberta a tots els amants de la música llatina.